Torreja de Coliflor

Aprende cómo hacer Torreja de Coliflor, una Receta Peruana deliciosa, crujiente por fuera y suave por dentro. Estas torrejas saludables son perfectas como acompañamiento o plato principal, ideales para quienes buscan opciones más ligeras y nutritivas sin sacrificar el sabor.

En este video, te mostramos paso a paso cómo preparar torrejas de coliflor peruanas, con ingredientes sencillos y una preparación rápida. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

• 1 coliflor

• 3 huevos

• 1 cebolla

• Perejil al gusto

• 1 zanahoria rallada

• 1/2 pimiento picado

• 1 cucharita de oregano

• Sal, pimienta y comino al gusto

• 2 a 3 cucharadas de harina