Sopa de Zanahoria

Estas deseoso de una rica sopa o crema de verduras? Pues no busques mas porque aqui tienes la mejor receta de crema de Zanahorias que te encantara. Esta sopa es super nutritiva y ligera que hasta incluso puedes refrigerarla por 3 dias o congelarla por 1 mes.

Si deseas aprender esta rica receta no olvides ver los ingredientes en mi pagina web.

Ingredientes:

• 5 zanahorias medianas

• 1 poro

• 1 papa grande

• 1 cucharita de oregano seco

• Sal gusto

• 2 tazas de agua

• 1 chorrito de crema de leche o leche evaporada (opcional)

• Culantro al gusto