top of page

Sopa de Carne

Foto del escritor: Cecilia TupacCecilia Tupac

Actualizado: 2 dic 2024

Esta sopa es conocida como Sopa de Carne pero como mi mamá lo diria es una sopa de Pelotitas de Carne


Este plato es muy facil y rapido de preparar pero sobre todo super delicioso, si eres amante de la Carne Molida esta es otra opción para que hagas un plato exquisito.



Ingredientes:


  • 1 cebolla grande

  • 1 cucharada de ajo en pasta

  • 3 tomates medianos

  • 2 cucharitas de orégano

  • 2 cucharadas de culantro picado

  • 2 litros de agua

  • 100 gr de pasta (al gusto)


Carne:


  • Sal, pimienta y comino al gusto

  • 1 cucharita de ajo en pasta

  • 500 gr de carne molida

  • 4 huevos

Comments


bottom of page