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Foto del escritorCecilia Tupac

Solomillo en Salsa de Miel

Actualizado: 2 dic

Si estas buscando un plato para sorprender a tus comensales! No busques mas! Encontraste la receta perfecta!


En este video te ensenare a preparar un plato a base de cerdo que esta para chuparse los dedos, lo acompañaremos con pure de papas y vegetales



Ingredientes:


  • 500 gr de Solomillo

  • 1/2 cucharita de Paprika

  • 1/2 cucharita de pimienta

  • 1 cucharita de sal

  • 1/2 cucharita de ajo en polvo


Salsa:


  • 1/2 taza de miel

  • 1 1/2 cucharada de sillao oscuro

  • 3 cucharadas de vinagre de manzana

  • 1 cucharada de mantequilla

  • 1 cucharada de ajo en pasta


Pure de Papas:


  • 4 papas grandes

  • Chorro de crema de leche

  • Sal y pimienta al gusto

  • 1 cucharada colmada de mantequilla

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