Salsa Boloñesa

¿Buscas hacer la Salsa Boloñesa perfecta? En esta receta, les mostraré cómo hacer una Salsa Boloñesa fácil y deliciosa con solo unos pocos ingredientes.

Esta salsa es perfecta para los famosos espaguetis a la boloñesa, lasaña de carne y cualquier otro sabroso plato de pasta.

Ingredientes:

• 500 gr de carne molida

• 4 dientes de ajo

• 2 zanahorias medianas

• 1 cebolla blanca grande

• 5 tomates grandes (sin piel y semilla)

• 1/2 taza de vino tinto

• 1 tallo de apio picado finamente

• 2 cucharadas de pasta de tomate

• 1 cucharita de oregano

• 2 tazas de caldo de res, pollo o agua sin sal

• 1 taza de pure de tomate

• 2 hojas de laurel

• Sal, pimienta y comino al gusto