¿Buscas un delicioso plato de pescado? Cubierto con una salsa de ajo con queso, este magnífico salmón es una idea rápida y deliciosa para cenar que no solo es saludable, ¡sino que también tiene un sabor fantástico!
Decidí servir el salmón con puré de papas y espárragos, pero en realidad puedes elegir las verduras y guarniciones que más te gusten, lo que lo convierte en un plato muy versátil.
Ingredientes:
4 Filetes de salmón
1/2 cucharada de pimienta negra
1/2 cucharada de sal
1 cucharada de mantequilla
2 dientes de ajo
1/2 taza de vino blanco
1/2 taza de caldo de pescado o verduras
1 taza de crema de leche
1/2 taza de queso parmesano
Perejil al gusto
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