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Foto del escritorCecilia Tupac

Pollo Saltado

Actualizado: 15 sept 2022

El Pollo Saltado es un plato Peruano muy popular.


En este video les ensenare como preparar un delicioso Pollo Saltado super jugoso y delicioso para sorprender a todos tus comensales.

Ingredientes:

  • 500 gr de pollo

  • 2 a 3 cucharadas de salsa de soya

  • 4 dientes de ajo o 1 cucharada de ajo en pasta

  • 1 cucharada de vinagre

  • 1/2 cucharita de oregano

  • 2 cebollas grandes

  • 3 tomates

  • 1 cucharada de salsa de ostion

  • Culantro picado al gusto

  • 1/4 de taza de caldo de pollo (aprox) o agua

  • Pimienta, Comino y Sal al gusto

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