Este Pollo Enrollado es una receta perfecta; pechugas de pollo crujiente y suculento para tambien gourmet para impresionar a los amigos y familiares.
También conocido como Cordon Bleu, el Pollo Enrollado con Jamon y Queso consiste en machacar la pechuga de pollo hasta que quede fina, rellenar con jamón y queso, y luego enrollar bien antes de freír.
Estes Rollitos de Pollo relleno con jamon y queso es delicioso y se ve genial!
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
2 laminas de queso
2 laminas de jamon
1/2 cucharita de ajo
200 gr de pan rallado
100g de harina
2 huevos
Sal y Pimienta al gusto
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