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Pollo al Mani

Foto del escritor: Cecilia TupacCecilia Tupac

Actualizado: 21 nov 2024

Hoy les enseno una receta deliciosa y llena de sabor peruano y es el rico ¡Pollo al Maní!. Esta receta es una explosión de sabores con la combinación única de pollo y una salsa cremosa de maní que hará que todos en tu mesa pidan más. Esta receta es supera rapida, economica y facil asi que animate a preparar este riquísimo Pollo al Mani Peru.



Ingredientes:


  • 6 presas de pollo

  • 1 cebolla grande

  • 1 cucharada de ajo en pasta

  • 1/2 taza de mani tostado y molido ( al gusto )

  • 2 cucharadas de aji panca

  • 1/2 cucharita de oregano

  • 2 - 3 tazas de agua o caldo de pollo aprox (hasta que cubra el pollo)

  • Cebolla china parte verde al gusto

  • Sal, Pimienta y Comino al gusto

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