¡Este delicioso Pastel de Papa con Carne Molida es un plato brillante a base de horno que a todos les encanta!
Este Pastel de Papa es un plato que disfruto mucho hacer y la receta se puede cambiar fácilmente si te apetece un relleno diferente, como pollo o pescado.
Ingredientes:
400 gr de Carne de res
2 cebollas medianas picadas
4 dientes de ajo picado o una cucharada de ajo en pasta
2cucharadas y media de aji panca
1 cucharada de aji amarillo
1 cucharada de pasta de tomate
Pimienta y Comino al gusto
Pasas al gusto
Aceitunas al gusto
Huevo Sancochado para el relleno al gusto
Culantro picado o Perejil y orégano seco al gusto
Sal al gusto
Pastel de Papa:
500 gr de papa
240 ml de leche evaporada
50 gr de mantequilla
Una piza de nuez moscada (opcional)
Sal y Pimienta al gusto
Comentarios