Al hablar de este pan dulce Frances delicioso, pensamos que es muy dificil y que no podremos hacerlo en casa.
Déjame decirte que hacer Pan Brioche de forma casera es la cosa mas facil y no toma mucho tiempo haciendo la tecnica adecuada.
En este video te ensenare el paso a paso para preparar el mejor Brioche en casa.
Mira Como Hacer Esta Receta
Ingredientes
Esponja:
50 gr de harina sin preparar
1 cucharita de levadura seca
50 ml de leche fresca tibia
Masa:
3 huevos
60 gr de azúcar
120 gr de mantequilla
1 cucharita de esencia de vainilla
330 gr de harina sin preparar
7 gr de sal Brillo
1 huevo
1 cucharada de leche
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