Humitas Saladas con Queso

Hoy vamos a preparar unas deliciosas Humitas Saladas que son super faciles y rapidas de preparar. Estas Humitas con queso son unas entradas Peruanas deliciosas que se pueden acompana con sarza criolla, pan, etc.

Ingredientes:

• 500 gr de choclo desgranado

• Queso paria al gusto

• 1 cucharada de ajo en pasta

• 1 cucharada de Ají amarillo

• 1 cebolla picada

• 80 gr de mantequilla

• Pimienta y sal al gusto

• Aceite

• 3/4 taza de leche evaporada o mas (depende de la textura que te guste)

• Pancas de choclo para envolver