Chaufa de Quinua Peruana

¡Descubre cómo preparar un delicioso Chaufa de Quinua Peruano, una alternativa saludable y nutritiva al clásico Arroz Chaufa! En este video, te enseñamos cómo hacer Arroz Chaufa de Quinua paso a paso, con ingredientes fáciles de encontrar y el auténtico sabor de la receta peruana.

Si buscas una opción más ligera y llena de proteínas, este chaufa de quinua es perfecto para ti. Aprende los secretos de la cocina peruana y sorprende a todos con este plato lleno de sabor.

Ingredientes:

• 2 tazas de quinua cocina

• 150 gr de pollo

• 3 dientes de ajo o 1 cucharada de ajo molido

• 1 cucharada de extracto de kion

• 2 huevos para tortilla

• 1 pimiento pequeno

• Cebolla china parte blanca y verde (al gusto)

• 1 cucharada de ostion

• 2 cucharadas de salsa de soya

• 1/4 de taza de brócoli

• Cebolla china al gusto