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Foto del escritorCecilia Tupac

Canelones de Pollo en Salsa Blanca

Actualizado: hace 5 días

Los Canelones son una pasta ancha circular que se usan para hacer platos con carne. En esta version usaremos masa wantan ya que es mas accesible para todos y es super economico.


En esta receta les ensenare a preparar unos Canelones de Pollo con verduras que estan super deliciosos.



Ingredientes:


  • 400 gr de pechuga de pollo picada

  • c/n Masa Wantan

  • c/n de aceite de oliva

  • 1 cebolla grande

  • 4 dientes de ajo picado

  • 100 gr de queso cheddar o el de tu gust

  • Sal y Pimienta al gusto


Salsa Bechamel:


  • 70 gr de mantequilla

  • 70 gr de harina

  • 700 ml de leche tibial

  • Pizca de nuez moscada

  • Sal al gusto

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