Cachangas Peruanas

Las Cachangas Peruanas son una idea fácil y rápida para el desayuno o la merienda, ¡ya que tienen un sabor increíble! Hay diferentes versiones de Cachangas que se comen en América Latina y que tienen diferentes nombres, pero esta receta es la tradicional Cachanga peruana es súper crujiente y deliciosa.

Ingredientes:

• 250 gr de harina preparada o sin preparar si es sin preparar usar 1/2 cucharita de polvo de hornear

• 1/2 cucharita de bicarbonato de sodio

• 1 huevo

• 1 cucharita de azúcar blanca o morena o al gusto (mas)

• 1/2 cucharita de sal o cantidad al gusto

• 1 cucharita de anis o mas

• 100 ml a 120 ml de agua tibia

• 25 gr de mantequilla derretida