Sobre el Curso
¿Te apasiona la cocina y quieres aprender a preparar las mejores parrillas y anticuchos peruanos? ¡Este curso es para ti! En el Curso de Parrillas y Anticuchos, descubrirás los secretos y técnicas tradicionales para crear estos deliciosos platos que son el alma de la gastronomía peruana. ¿Qué aprenderás? - Selección de Ingredientes: Conocerás los mejores cortes de carne y los ingredientes esenciales para preparar parrillas y anticuchos auténticos. - Marinados y Adobos: Aprenderás a preparar marinados y adobos que realzan el sabor de las carnes, utilizando especias y hierbas peruanas. - Técnicas de Cocción: Dominarás las técnicas de cocción a la parrilla y al carbón, asegurando que cada bocado sea jugoso y lleno de sabor. - Presentación y Acompañamientos: Descubrirás cómo presentar tus platos de manera atractiva y qué acompañamientos tradicionales servir para una experiencia completa. ¿A quién está dirigido? Este curso está diseñado para amantes de la cocina, chefs en formación y cualquier persona interesada en la gastronomía peruana. No se requiere experiencia previa, solo ganas de aprender y disfrutar del proceso culinario. Modalidad del Curso El curso es autoguiado, lo que te permite aprender a tu propio ritmo y desde la comodidad de tu hogar. Tendrás acceso a videos instructivos, recetas detalladas y recursos adicionales para perfeccionar tus habilidades. Inscríbete ahora y lleva el sabor de Perú a tu mesa con nuestras parrillas y anticuchos!